S3E72 · Les coulisses d'un palace
Résumé
Ouvert en 2014, le Peninsula, palace parisien, emploie 600 personnes, qui veillent au bien-être d'une clientèle venue du monde entier. Durant six mois, des équipes ont filmé le quotidien d'Anthony, le chef pâtissier, d'Eli, le barman, de Xavier, le chef sommelier, et de Camille et Marie, responsables VIP.
Date
2016-12-24
Durée
72 min
Distribution
Présentatrice
Invités
Présentatrice
Équipe clé
Réalisation
Équipe
Jérome Sesquin
Director