S0E3 · Les gâteaux de cinéma : À vos fourneaux !
Résumé
Dans cet after, Cyril Lignac propose son interprétation de l'orange givrée, avec sa base en pâte sucrée et biscuit joconde, son sorbet orange, sa ganache montée vanille, ses suprêmes d'orange et sa gelée d'orange, le tout décoré d'un peu d'or. Quant à Mercotte, elle livre une recette à reproduire facilement chez soi : la tartelette Cyrano. Quant à Roxane, spécialiste du «cake design», accompagnée de sa fille Louane, elle dévoile cette semaine la recette des pop-corn en cup cake ! Enfin Thierry Court, chocolatier à Grenoble, réalisera un gâteau en hommage à l'un des plus grands films de Quentin Tarantino, «Kill Bill», et pourra compter sur Mercotte pour l'aider.
Special Position : Airs before season 3, episode 4
Date
2018-03-13
Durée
140 min
Distribution
